Бадрижані
Смажені скибочки баклажана, згорнуті навколо густої пасти з волоського горіха й часнику, з зернами гранату зверху — холодна закуска з грузинського святкового столу.
- Веганське
- Без глютену
- Без лактози
Меню дня
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-28
Курячий біріані
Маринована курка й наполовину зварений рис басматі, викладені шарами й доведені до готовності під щільною кришкою, щоб рис пропарювався у власному прянному соку м'яса та шафрановому молоці, лишаючись розсипчастим, зернина до зернини.
- Без глютену
Млинці
Тонкі українські млинці — мереживні скраю і такі тонкі, що крізь них видно світло. Згорнуті, складені чи скласти стосом, зі сметаною або з тим, що дає сезон.
- Вегетаріанське