Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-29
Холодний пюрований суп зі стиглих літніх помідорів, огірка, червоного перцю та хересного оцту — водночас напій і страва Андалусії. Готувати не треба нічого: лише блендер і найстигліші овочі, які знайдете. Подавайте крижаним.
Товста картопля фрі, смажена двічі, і біла риба в холодному пивному клярі, смажена раз і швидко, з солодовим оцтом на все.
Глибоке темне шоколадне морозиво на кокосовому молоці: какао-порошок дає смак, розтоплений шоколад — тіло. Перевірте плитку: більшість 70-відсоткових шоколадів безмолочні, але не всі.