Салат Цезар
Ромен, справжня заправка на анчоусах і яйці, пармезан і грінки, згори курка. Заправка і є рецептом; усе решта — складання.
Закуска, основна страва й десерт — уже обрані. Замініть те, що не до смаку.
На 2026-10-31
Ромен, справжня заправка на анчоусах і яйці, пармезан і грінки, згори курка. Заправка і є рецептом; усе решта — складання.
Найбільш впізнавана повсякденна страва Іспанії: товста золотиста тортилья з повільно смаженої картоплі та солодкої цибулі, схоплена на м’якому вогні. Смачна теплою, ще смачніша кімнатної температури й чудова наступного дня. Секрет — у терпінні з картоплею.
Версія бенгальського рисового пудингу на кокосовому молоці: рис басматі томиться на повільному вогні з кардамоном, доки не розпадеться в рідині, з фінальним штрихом із шафрану, родзинок і подрібнених фісташок.