Soupe aux boulettes
Une soupe familiale ukrainienne légère et claire, aux tendres boulettes de porc et de bœuf, pommes de terre, carotte et riz, finie à l’aneth et au persil frais.
- Sans gluten
- Sans lactose
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-29
Une soupe familiale ukrainienne légère et claire, aux tendres boulettes de porc et de bœuf, pommes de terre, carotte et riz, finie à l’aneth et au persil frais.
Pigeons entiers façon Nuremberg, assaisonnés à l'intérieur de marjolaine, enveloppés de lard fumé et rôtis au beurre jusqu'à ce que la peau soit croustillante et la chair tendre.
Des galettes ukrainiennes au fromage frais, croustillantes sur les bords et fondantes au cœur. Petit-déjeuner chez les uns, dessert chez les autres, et vingt minutes dans les deux cas.