Salade Grecque
Horiatiki : tomate, concombre, oignon, olives et un pavé entier de feta, assaisonnés de rien d’autre qu’une bonne huile et de l’origan. Sans laitue, et ce n’est pas un oubli.
- Végétarien
- Sans gluten
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-29
Horiatiki : tomate, concombre, oignon, olives et un pavé entier de feta, assaisonnés de rien d’autre qu’une bonne huile et de l’origan. Sans laitue, et ce n’est pas un oubli.
Raviolis géorgiens des montagnes, refermés en un nœud tressé et farcis d'un mélange juteux et épicé de bœuf et de porc, que l'on mange à la main et jamais à la fourchette.
Pâte fine comme du papier roulée autour de pommes épicées, de raisins secs et de noix, avec une couche de chapelure dorée au beurre qui empêche l'intérieur de ramollir.