Kharcho
Soupe géorgienne de bœuf liée aux noix moulues et acidulée à la sauce de prune tkemali, avec du riz, beaucoup d’ail et une forêt de coriandre.
- Sans gluten
- Sans lactose
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-30
Bigos
Ragoût polonais de chasseur à la choucroute et au chou frais, mijoté pendant des heures avec trois viandes, des champignons et des pruneaux — un plat dont tout le monde s'accorde à dire qu'il est meilleur le lendemain.
- Sans gluten
- Sans lactose
Sorbet au Citron
Sorbetto al limone — un sirop de sucre infusé au zeste de citron, relevé de jus frais, puis turbiné jusqu'à devenir lisse, vif et presque pétillant en bouche.
- Végétalien
- Sans gluten
- Sans lactose