Salade Ovcharska
La salade du berger : une chopska surmontée de jambon, de fromage jaune, de champignons et d’œuf. Un repas entier dans une assiette, et la raison pour laquelle personne ne commande de plat ensuite.
- Sans gluten
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-29
La salade du berger : une chopska surmontée de jambon, de fromage jaune, de champignons et d’œuf. Un repas entier dans une assiette, et la raison pour laquelle personne ne commande de plat ensuite.
De petits pains levés cuits au four, garnis de chou fondant et sucré et d’œuf dur haché, dorés à souhait : un classique modeste des boulangeries ukrainiennes.
Des poires pochées dans un sirop vanillé, nappées d’une sauce au chocolat chaude au moment de servir. On les poche la veille sans rien y perdre ; la sauce, elle, se fait à la dernière minute.