Salade de Surimi
Bâtonnets de surimi, riz, maïs et œuf liés à la mayonnaise. La salade qui apparaît sur toutes les tables ukrainiennes entre le Nouvel An et Pâques, et qui disparaît la première.
- Sans lactose
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-30
Bâtonnets de surimi, riz, maïs et œuf liés à la mayonnaise. La salade qui apparaît sur toutes les tables ukrainiennes entre le Nouvel An et Pâques, et qui disparaît la première.
Des morceaux de poulet dorés à la poêle et finis dans une riche sauce à l'ail et au lait — une spécialité de Racha bâtie presque entièrement sur la quantité d'ail cru qu'une sauce peut porter.
Des poires pochées dans un sirop vanillé, nappées d’une sauce au chocolat chaude au moment de servir. On les poche la veille sans rien y perdre ; la sauce, elle, se fait à la dernière minute.