Salade César
Romaine, une vraie sauce aux anchois et à l’œuf, parmesan et croûtons, avec du poulet dessus. La sauce est la recette ; le reste est du montage.
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-29
Romaine, une vraie sauce aux anchois et à l’œuf, parmesan et croûtons, avec du poulet dessus. La sauce est la recette ; le reste est du montage.
La pizza originelle : une base fine au levain, boursouflée, garnie de rien de plus que des tomates écrasées, de fior di latte et de basilic, cuite jusqu'à ce que la croûte se boursoufle et se tache de noir.
Une base meringuée à la coque qui se brise en éclats croustillants et un cœur moelleux comme une guimauve, cuite longuement à basse température, puis couronnée de crème fouettée et de fraises et kiwis frais.