Soupe aux boulettes
Une soupe familiale ukrainienne légère et claire, aux tendres boulettes de porc et de bœuf, pommes de terre, carotte et riz, finie à l’aneth et au persil frais.
- Sans gluten
- Sans lactose
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-30
Pâtes à la Bolognaise
Un ragù de bœuf et de porc mijoté longuement sur une base de soffritto, adouci au lait et pensé pour cuire bien plus longtemps que les pâtes avec lesquelles il est servi.
Pavlova
Une base meringuée à la coque qui se brise en éclats croustillants et un cœur moelleux comme une guimauve, cuite longuement à basse température, puis couronnée de crème fouettée et de fraises et kiwis frais.
- Végétarien
- Sans gluten