Salade Grecque
Horiatiki : tomate, concombre, oignon, olives et un pavé entier de feta, assaisonnés de rien d’autre qu’une bonne huile et de l’origan. Sans laitue, et ce n’est pas un oubli.
- Végétarien
- Sans gluten
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-29
Horiatiki : tomate, concombre, oignon, olives et un pavé entier de feta, assaisonnés de rien d’autre qu’une bonne huile et de l’origan. Sans laitue, et ce n’est pas un oubli.
Lapin découpé, fariné et doré, puis braisé lentement avec une douzaine de gousses d’ail, du vin blanc et du bouillon, terminé à la crème aigre.
Petites crêpes épaisses ukrainiennes au kéfir : moelleuses à l’intérieur, dorées et dentelées sur les bords. Le petit-déjeuner qu’on prépare avant que personne ne soit vraiment réveillé.