Kharcho
Soupe géorgienne de bœuf liée aux noix moulues et acidulée à la sauce de prune tkemali, avec du riz, beaucoup d’ail et une forêt de coriandre.
- Sans gluten
- Sans lactose
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-28
Fideuà Marinera à l'Allioli
De fines nouilles cuites dans un bouillon de fruits de mer corsé avec crevettes, moules et calamar jusqu'à se dresser et dorer au fond, servies avec une cuillerée d'allioli à côté.
- Sans lactose
Muffins aux raisins secs et au citron
Des muffins hauts et moelleux au dôme bombé, parfumés au citron et parsemés de raisins secs, préparés dans un seul saladier en versant le liquide sur le sec.
- Végétarien