Salade César
Romaine, une vraie sauce aux anchois et à l’œuf, parmesan et croûtons, avec du poulet dessus. La sauce est la recette ; le reste est du montage.
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-30
Chikuzenni
Un classique de l'osechi du Nouvel An : poulet et un assortiment de racines et de champignons, découpés en formes et mijotés ensemble dans un bouillon sucré de soja et de dashi jusqu'à devenir laqués.
- Sans lactose
Kozounak
Le pain de Pâques tressé et doré de Bulgarie : une pâte levée moelleuse et beurrée, parfumée aux agrumes et à la vanille, tressée en une longue natte et cuite jusqu’à s’effilocher en fils soyeux.
- Végétarien