Żurek
Soupe polonaise acide au seigle, bâtie sur un levain de seigle acidulé, mijotée avec une saucisse fumée et des pommes de terre, terminée à la crème et aux œufs durs coupés en deux — une acidité qu'aucune autre soupe n'atteint tout à fait.
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-31
Khatchapouri adjar
Pain géorgien en forme de barque venu de la côte de la mer Noire, cuit avec une garniture de fromage fondu et terminé à table avec un œuf cru et une noisette de beurre mélangés directement au centre.
- Végétarien
Glace au Chocolat sans Lactose
Une glace au chocolat profonde et sombre sur base de lait de coco, avec du cacao en poudre pour le goût et du chocolat fondu pour la tenue. Vérifiez la tablette : la plupart des chocolats à 70 % sont sans laitage, mais pas tous.
- Végétalien
- Sans gluten
- Sans lactose