Kharcho
Soupe géorgienne de bœuf liée aux noix moulues et acidulée à la sauce de prune tkemali, avec du riz, beaucoup d’ail et une forêt de coriandre.
- Sans gluten
- Sans lactose
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-30
Feijoada
Un ragoût de haricots noirs mijoté longuement, chargé de saucisse fumée, de travers et de lardons, servi avec du riz, du chou vert fondu et des tranches d'orange pour trancher la richesse.
- Sans gluten
- Sans lactose
Glace à la Fraise sans Lactose
Des fraises mûres brièvement cuites au sucre, mêlées à une base de coco sucrée, turbinées ou prises à la fourchette. Sans lactose pour de bon, et non par défaut, et elle se sert à la sortie du congélateur.
- Végétalien
- Sans gluten
- Sans lactose