Ceviche
Poisson blanc frais "cuit" entièrement par le jus de citron vert, mélangé à l'oignon rouge, au piment et à la coriandre, et servi froid — aucune cuisinière impliquée à aucun moment.
- Sans gluten
- Sans lactose
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-30
Gratin de poulet au fromage
Blanc de poulet cuit sous une couverture de champignons et d’oignons sautés, d’un appareil à la crème aigre et de fromage fondu : un plat unique pour toute la tablée.
- Sans gluten
Gâteau Napoléon
Des couches croustillantes de pâte feuilletée rapide garnies d’une crème pâtissière soyeuse à la vanille et laissées reposer une nuit jusqu’à devenir tendres.
- Végétarien