Satsivi de poulet
Du poulet poché servi froid sous une épaisse sauce dorée à la noix et à l'ail, relevée de vinaigre — un incontournable de la table géorgienne du Nouvel An.
- Sans lactose
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-30
Fideuà Classique
La version originale de pêcheur de la fideuà : crevettes et poisson blanc, fines nouilles et un bouillon de poisson, cuite jusqu'à la croûte croustillante du fond qui définit le plat, sans rien de plus pour en distraire.
- Sans lactose
Gâteau Napoléon
Des couches croustillantes de pâte feuilletée rapide garnies d’une crème pâtissière soyeuse à la vanille et laissées reposer une nuit jusqu’à devenir tendres.
- Végétarien