Velouté de Lentilles
Des lentilles corail fondues avec oignon, carotte et cumin, mixées et relevées au citron. Trente minutes, une casserole, et pas une goutte de crème.
- Végétalien
- Sans gluten
- Sans lactose
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-30
Banosh
Une bouillie de maïs houtsoule crémeuse des Carpates ukrainiennes, cuite dans de la crème aigre plutôt que dans l'eau ou le lait, et terminée avec des lardons croustillants et du brynza émietté.
- Sans gluten
Cocadas
Confiserie colombienne à la noix de coco — noix de coco râpée mijotée dans un sirop de sucre et du lait de coco jusqu'à épaissir et briller, puis façonnée en petits tas moelleux.
- Végétalien
- Sans gluten
- Sans lactose