Soupe aux boulettes
Une soupe familiale ukrainienne légère et claire, aux tendres boulettes de porc et de bœuf, pommes de terre, carotte et riz, finie à l’aneth et au persil frais.
- Sans gluten
- Sans lactose
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-29
Hāngī
Un repas complet de porc, poulet, kumara, potiron, pomme de terre et chou, enveloppés et cuits lentement ensemble jusqu'à ce que la viande se défasse et que les légumes portent ses jus fumés et terreux — adapté ici pour un four domestique à partir de la méthode traditionnelle du four en terre.
- Sans gluten
- Sans lactose
Churros
Churros espagnols — une pâte cuite simple, pochée en bandes striées, frites jusqu'à devenir dorées et croustillantes, roulées chaudes dans du sucre à la cannelle.
- Végétarien
- Sans lactose