Żurek
Soupe polonaise acide au seigle, bâtie sur un levain de seigle acidulé, mijotée avec une saucisse fumée et des pommes de terre, terminée à la crème et aux œufs durs coupés en deux — une acidité qu'aucune autre soupe n'atteint tout à fait.
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-31
Chachlik de porc
Des cubes juteux d’épaule de porc marinés à l’oignon, au sel et au poivre, grillés sur la braise en brochettes et servis avec de l’oignon rouge cru.
- Sans gluten
- Sans lactose
Churros
Churros espagnols — une pâte cuite simple, pochée en bandes striées, frites jusqu'à devenir dorées et croustillantes, roulées chaudes dans du sucre à la cannelle.
- Végétarien
- Sans lactose