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Menu du jour

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Pour le 2026-10-29

EntréeIA2 sur 32

Badrijani

Des tranches d'aubergine frites roulées autour d'une pâte épaisse de noix et d'ail, finies aux graines de grenade — une entrée froide de la table de fête géorgienne.

  • Végétalien
  • Sans gluten
  • Sans lactose
45 minAnnulerChanger
PlatIA49 sur 59

Poivrons Farcis

Des poivrons doux garnis de porc, de bœuf et de riz à demi cuit, braisés debout dans une sauce tomate à la crème aigre jusqu’à ce qu’ils s’affaissent.

  • Sans gluten
85 minAnnulerChanger
DessertIA2 sur 35

Baklava

Couches croustillantes de pâte filo badigeonnées de beurre, garnies de noix hachées épicées, dorées au four et imbibées d'un sirop chaud au miel et au citron.

  • Végétarien
75 minAnnulerChanger

3 services · environ 205 min de cuisine au total

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