Ceviche
Poisson blanc frais "cuit" entièrement par le jus de citron vert, mélangé à l'oignon rouge, au piment et à la coriandre, et servi froid — aucune cuisinière impliquée à aucun moment.
- Sans gluten
- Sans lactose
Menu du jour
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-29
Phở Bò
Soupe vietnamienne au bœuf et aux nouilles de riz : un bouillon clair et épicé versé bouillant sur des nouilles de riz et de fines lamelles de bœuf cru, terminée à table avec pousses de soja, herbes et citron vert.
- Sans gluten
- Sans lactose
Baklava
Couches croustillantes de pâte filo badigeonnées de beurre, garnies de noix hachées épicées, dorées au four et imbibées d'un sirop chaud au miel et au citron.
- Végétarien