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Menu du jour

Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.

Pour le 2026-10-29

EntréeIA16 sur 32

Salade Grecque

Horiatiki : tomate, concombre, oignon, olives et un pavé entier de feta, assaisonnés de rien d’autre qu’une bonne huile et de l’origan. Sans laitue, et ce n’est pas un oubli.

  • Végétarien
  • Sans gluten
15 minAnnulerChanger
PlatIA4 sur 59

Biryani au poulet

Poulet mariné et riz basmati mi-cuit disposés en couches puis terminés sous un couvercle hermétique, pour que le riz cuise à la vapeur dans les jus épicés du poulet et le lait au safran, tout en restant en grains bien séparés et moelleux.

  • Sans gluten
90 minAnnulerChanger
DessertIA1 sur 35

Alfajores sans lactose

Sablés argentins friables à la fécule de maïs, garnis d'un caramel au lait de coco et roulés dans la noix de coco — sans beurre ni dulce de leche, mais avec le même croquant fondant que l'original.

  • Végétalien
  • Sans lactose
72 minAnnulerChanger

3 services · environ 177 min de cuisine au total

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