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Menu du jour

Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.

Pour le 2026-10-29

EntréeIA9 sur 32

Gazpacho Andalou

Une soupe froide mixée de tomates d’été bien mûres, concombre, poivron rouge et vinaigre de Xérès — à la fois la boisson et le plat de l’Andalousie. Aucune cuisson : seulement un blender et les légumes les plus mûrs que vous trouverez. Servez glacé.

  • Végétalien
  • Sans lactose
15 minChanger
PlatIA3 sur 59

Bigos

Ragoût polonais de chasseur à la choucroute et au chou frais, mijoté pendant des heures avec trois viandes, des champignons et des pruneaux — un plat dont tout le monde s'accorde à dire qu'il est meilleur le lendemain.

  • Sans gluten
  • Sans lactose
190 minAnnulerChanger
DessertIA1 sur 35

Alfajores sans lactose

Sablés argentins friables à la fécule de maïs, garnis d'un caramel au lait de coco et roulés dans la noix de coco — sans beurre ni dulce de leche, mais avec le même croquant fondant que l'original.

  • Végétalien
  • Sans lactose
72 minAnnulerChanger

3 services · environ 277 min de cuisine au total

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