Salade César
Romaine, une vraie sauce aux anchois et à l’œuf, parmesan et croûtons, avec du poulet dessus. La sauce est la recette ; le reste est du montage.
Une entrée, un plat et un dessert, déjà choisis. Changez ce qui ne vous tente pas.
Pour le 2026-10-29
Romaine, une vraie sauce aux anchois et à l’œuf, parmesan et croûtons, avec du poulet dessus. La sauce est la recette ; le reste est du montage.
Plat de côtes de bœuf et chorizo grillés lentement à basse température sur des braises de bois jusqu'à être bien dorés à l'extérieur et tendres à l'intérieur, servis simplement avec un chimichurri à l'ail et au vinaigre bien tranché.
Sablés argentins friables à la fécule de maïs, garnis d'un caramel au lait de coco et roulés dans la noix de coco — sans beurre ni dulce de leche, mais avec le même croquant fondant que l'original.