Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-10-28
Eine kalte, fein gemixte Suppe aus reifen Sommertomaten, Gurke, roter Paprika und Sherryessig — Getränk und Gericht Andalusiens zugleich. Ohne Kochen, nur ein Mixer und das reifste Gemüse, das aufzutreiben ist. Eiskalt servieren.
Mariniertes Hähnchen und vorgegarter Basmatireis werden geschichtet und unter dicht schließendem Deckel fertiggegart, sodass der Reis im eigenen gewürzten Saft des Fleisches und in Safranmilch gart, dabei aber körnig und locker bleibt.
Ein tiefdunkles Schokoladeneis auf Kokosmilchbasis, mit Kakaopulver für den Geschmack und geschmolzener Schokolade für den Körper. Prüfe die Tafel: Die meisten 70-Prozent-Schokoladen sind milchfrei, aber nicht alle.