Tagesmenü

Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.

Für den 2026-11-01

VorspeiseKI15 von 33

Hähnchen-Satsivi

Pochiertes Hähnchen, kalt serviert unter einer dicken, goldenen Walnuss-Knoblauch-Sauce, mit Essig geschärft — ein fester Bestandteil der georgischen Neujahrstafel.

Laktosefrei

75 minRückgängig Tauschen

HauptgangKINeu53 von 64

Sauerkraut-Wareniki

Teigtaschen mit geschmortem Sauerkraut und Zwiebeln, mit einem Schuss heißem Öl. Der säuerliche Klassiker ohne Fleisch.

Vegetarisch

90 minRückgängig Tauschen

NachspeiseKINeu35 von 36

Wareniki mit Sauerkirschen

Zarte gekochte Teigtaschen mit Sauerkirschen, serviert mit saurer Sahne. Der Geschmack des ukrainischen Frühsommers.

Vegetarisch

80 minTauschen

3 Gänge · rund 245 Min. Kochzeit insgesamt

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