Caesar Salad
Römersalat, ein richtiges Dressing aus Sardelle und Ei, Parmesan und Croûtons, obenauf Hähnchen. Das Dressing ist das Rezept; alles andere ist Zusammenbau.
Tagesmenü
Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-10-29
Phở Bò
Vietnamesische Rindfleisch-Nudelsuppe: eine klare, gewürzte Rinderbrühe, kochend heiß über Reisnudeln und hauchdünne Scheiben rohes Rindfleisch gegossen, am Tisch mit Sojasprossen, Kräutern und Limette vollendet.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Pavlova
Ein Baiserboden mit splitterig knuspriger Kruste und weichem, marshmallowartigem Kern, langsam bei niedriger Temperatur gebacken und dann mit Schlagsahne sowie frischen Erdbeeren und Kiwi belegt.
- Vegetarisch
- Glutenfrei