Tagesmenü

Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.

Für den 2026-10-29

VorspeiseKI13 von 32

Gemüsecremesuppe

Lauch, Sellerie, Möhre und Kartoffel in Butter angeschwitzt und in Brühe gegart, dann glatt püriert und mit Sahne gelöst.

Vegetarisch
Glutenfrei

45 minRückgängig Tauschen

HauptgangKI2 von 59

Asado

Beef Short Ribs und Chorizo langsam bei niedriger Hitze über Holzglut gegrillt, bis außen tief gebräunt und innen zart, einfach serviert mit einem knoblauchigen, essigscharfen Chimichurri.

Glutenfrei
Laktosefrei

105 minRückgängig Tauschen

NachspeiseKI26 von 35

Napoleon-Torte

Knusprige Schichten aus schnellem Blätterteig, mit seidiger Vanillecreme gefüllt und über Nacht durchgezogen, bis sie zart sind.

Vegetarisch

130 minRückgängig Tauschen

3 Gänge · rund 280 Min. Kochzeit insgesamt

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