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Tagesmenü

Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.

Für den 2026-10-28

VorspeiseKI28 von 31

Thunfischtatar

Roher Thunfisch in Sashimi-Qualität, klein gewürfelt und mit Tamari, geröstetem Sesamöl und Limette vermengt, über Avocado serviert mit etwas Sesam bestreut.

  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
20 minRückgängigTauschen
HauptgangKI26 von 59

Hähnchen-Käse-Auflauf

Hähnchenbrust, unter einer Decke aus gebratenen Pilzen und Zwiebeln, Sauerrahmguss und geschmolzenem Käse gebacken: ein Ein-Topf-Abendessen für den ganzen Tisch.

  • Glutenfrei
70 minRückgängigTauschen
NachspeiseKI21 von 35

Medowik-Honigtorte

Acht dünne Honigschichten, mit säuerlicher Sauerrahmcreme bestrichen und über Nacht durchgezogen, bis sie zart und aromatisch sind.

  • Vegetarisch
110 minRückgängigTauschen

3 Gänge · rund 200 Min. Kochzeit insgesamt

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