Schopska-Salat
Tomate, Gurke, Paprika und Zwiebel unter einer Decke aus geriebenem Weißkäse. Fünfzehn Minuten, kein Herd — und alles hängt an den Tomaten.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Tagesmenü
Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-10-30
Escudella i Carn d'Olla
Der klassische katalanische Weihnachtseintopf: eine Brühe, aromatisiert von drei Fleischsorten, zuerst mit Galets-Nudeln und einem Fleischkloß serviert, dann noch einmal als eigenständiger Teller mit Fleisch und Gemüse genossen.
- Laktosefrei
Medowik-Honigtorte
Acht dünne Honigschichten, mit säuerlicher Sauerrahmcreme bestrichen und über Nacht durchgezogen, bis sie zart und aromatisch sind.
- Vegetarisch