Fleischbällchensuppe
Eine leichte, klare ukrainische Hausmannssuppe mit zarten Schweine- und Rinderhackbällchen, Kartoffeln, Karotte und Reis, mit frischem Dill und Petersilie abgeschlossen.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Tagesmenü
Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-10-31
Steak au Poivre
Steaks in Pfefferkruste, scharf angebraten und mit Cognac zu einer Sahnesauce abgelöscht. Eine Viertelstunde insgesamt — das schnellste Gericht des Buches und eines der anspruchsvollsten beim Timing.
- Glutenfrei
Kokosmilch-Reispudding
Rundkornreis, lange und sanft in Kokosmilch mit Kardamom und einer Zimtstange gegart, bis er dick, cremig und leicht gewürzt ist.
- Vegan
- Glutenfrei
- Laktosefrei