Gemüsecremesuppe
Lauch, Sellerie, Möhre und Kartoffel in Butter angeschwitzt und in Brühe gegart, dann glatt püriert und mit Sahne gelöst.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-11-01
Lauch, Sellerie, Möhre und Kartoffel in Butter angeschwitzt und in Brühe gegart, dann glatt püriert und mit Sahne gelöst.
Teigtaschen mit geschmortem Sauerkraut und Zwiebeln, mit einem Schuss heißem Öl. Der säuerliche Klassiker ohne Fleisch.
Rundkornreis, lange und sanft in Kokosmilch mit Kardamom und einer Zimtstange gegart, bis er dick, cremig und leicht gewürzt ist.