Pilzsuppe
Pilze scharf in Butter gebraten, dann mit Kartoffel und Zwiebel zu einer klaren, dunklen Brühe gegart und mit saurer Sahne und Dill serviert.
- Vegetarisch
- Glutenfrei
Tagesmenü
Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-10-29
Musaka
Gewürfelte Kartoffeln, mit Schweinehack, Zwiebel und Paprika gebacken und mit einem Joghurt-Ei-Guss abgeschlossen, der zu einer goldenen Kruste stockt. Eines der einfachsten Gerichte und kaum zu verderben.
- Glutenfrei
Churros
Spanische Churros — ein einfacher gekochter Teig, in gerillten Streifen gespritzt, tief golden und knusprig-krachend frittiert und heiß in Zimtzucker gewendet.
- Vegetarisch
- Laktosefrei