Soljanka
Eine herzhafte slawische Suppe aus Rinderbrühe, drei Sorten Räucher- und Wurstwaren, sauren Gurken, Oliven und Kapern: sauer, salzig, rauchig und richtig sättigend, mit saurer Sahne und Dill.
- Glutenfrei
Tagesmenü
Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-10-30
Selbstgemachte Krakauer
Eine grobe, knoblauchige, pfeffrige Wurst aus Schwein und Rind nach Krakauer Art, im Ofen gebacken, bis die Haut tief bernsteinfarben ist, und dick aufgeschnitten.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Churros
Spanische Churros — ein einfacher gekochter Teig, in gerillten Streifen gespritzt, tief golden und knusprig-krachend frittiert und heiß in Zimtzucker gewendet.
- Vegetarisch
- Laktosefrei