Calamares a la Romana
Tintenfischringe, nur in gewürztem Mehl gewendet und frittiert, bis sie blassgolden und knusprig sind, heiß serviert mit einem Spritzer Zitrone — der Tapas-Bar-Standard, dem ein schwererer Teig nur im Weg stünde.
- Laktosefrei
Tagesmenü
Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-10-29
Kartoffel-Piroschki
Weiche, gebackene Hefebrötchen, gefüllt mit butterigem Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln und mit Ei glänzend bestrichen: der ukrainische Bäckereiklassiker, zu Hause gemacht.
- Vegetarisch
Churros
Spanische Churros — ein einfacher gekochter Teig, in gerillten Streifen gespritzt, tief golden und knusprig-krachend frittiert und heiß in Zimtzucker gewendet.
- Vegetarisch
- Laktosefrei