Caesar Salad
Römersalat, ein richtiges Dressing aus Sardelle und Ei, Parmesan und Croûtons, obenauf Hähnchen. Das Dressing ist das Rezept; alles andere ist Zusammenbau.
Tagesmenü
Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-10-30
Adscharisches Chatschapuri
Georgisches, bootsförmiges Brot von der Schwarzmeerküste, mit geschmolzener Käsefüllung gebacken und am Tisch mit einem rohen Ei und einem Stück Butter vollendet, die direkt in die Mitte eingerührt werden.
- Vegetarisch
Berliner
Ein weicher Hefeteig-Krapfen, der frittiert statt gebacken wird, damit die Kruste oben und unten hell bleibt, aufgeschnitten und mit Himbeermarmelade gefüllt, bestäubt mit Puderzucker.
- Vegetarisch