Chartscho
Georgische Rindfleischsuppe, mit gemahlenen Walnüssen gebunden und mit Tkemali-Pflaumensauce gesäuert, mit Reis, sehr viel Knoblauch und einem Wald aus Koriander.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Tagesmenü
Vorspeise, Hauptgang und Nachspeise — schon ausgewählt. Tausche, was dir nicht zusagt.
Für den 2026-10-29
Selbstgemachte Krakauer
Eine grobe, knoblauchige, pfeffrige Wurst aus Schwein und Rind nach Krakauer Art, im Ofen gebacken, bis die Haut tief bernsteinfarben ist, und dick aufgeschnitten.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
Baklava
Knusprige Filoteig-Schichten mit Butter bestrichen, gefüllt mit gewürzten gehackten Walnüssen, goldbraun gebacken und in heißem Honig-Zitronen-Sirup getränkt.
- Vegetarisch