Уха, рибена супа
Бистър бульон от речна риба с картоф и лук, рибата попарена в него съвсем накрая, а чинията завършена с масло, лимон и шепа копър.
- Без глутен
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-28
Печени Гълъби по Немски
Цели гълъби по нюрнбергски — подправени отвътре с риган, увити в бекон и изпечени в масло, докато кожата стане хрупкава, а месото — крехко.
Малва пудинг без млечни продукти
Мек, пухкав южноафрикански кайсиев пудинг, печен до дълбоко златист цвят и залят веднага щом излезе от фурната с горещ сос от кокосово мляко, който го просмуква докрай — без масло и сметана, същият лепкав резултат.
- Вегетарианско
- Без лактоза