Боб чорба
Всекидневната бобена супа на България: сух боб, сварен до мекота, завършен със запръжка от червен пипер и чубрица и щедра суха мента.
- Веган
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Печени Гълъби по Немски
Цели гълъби по нюрнбергски — подправени отвътре с риган, увити в бекон и изпечени в масло, докато кожата стане хрупкава, а месото — крехко.
Тарт Татен
Обърнат тарт с карамелизирани ябълки от долината на Лоара — тъмен, лепкав, маслен карамел под завивка от крехки ябълки и хрупкаво златисто тесто. На теория просто, на практика зрелищно. Сервира се топъл с крем фреш.
- Вегетарианско