Салата Цезар
Маруля романа, истински дресинг с аншоа и яйце, пармезан и крутони, с пиле отгоре. Дресингът е рецептата; всичко останало е сглобяване.
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Маруля романа, истински дресинг с аншоа и яйце, пармезан и крутони, с пиле отгоре. Дресингът е рецептата; всичко останало е сглобяване.
Кюфтенца от настъргани картофи, изпържени в тиган до дълбоко златисти и хрупкави краища, поднесени горещи с лъжица заквасена сметана — всекидневна храна, направена почти изцяло от картофи.
Основа от безе с трошащо се хрупкава коричка и мек, пухкав като суфле център, печена дълго и бавно на ниска температура, а после покрита с разбита сметана и свежи ягоди и киви.