Супа с кюфтенца
Лека, бистра украинска домашна супа с нежни кюфтенца от свинско и телешко, картофи, моркови и ориз, завършена със свеж копър и магданоз.
- Без глутен
- Без лактоза
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Лека, бистра украинска домашна супа с нежни кюфтенца от свинско и телешко, картофи, моркови и ориз, завършена със свеж копър и магданоз.
Зелеви листа, омекнати във вряща вода, увити около свинско, телешко и ориз и бавно печени под домат и заквасена сметана, докато листът стане копринен.
Основа от безе с трошащо се хрупкава коричка и мек, пухкав като суфле център, печена дълго и бавно на ниска температура, а после покрита с разбита сметана и свежи ягоди и киви.