Ирландска крем супа със сьомга
Деликатна крем супа от праз, картофи и сьомга, сгъстена единствено от разварилите се картофи. Рибата влиза в самия край и се дояжда от остатъчната топлина — затова остава на парчета, а не на влакна.
- Без глутен
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Деликатна крем супа от праз, картофи и сьомга, сгъстена единствено от разварилите се картофи. Рибата влиза в самия край и се дояжда от остатъчната топлина — затова остава на парчета, а не на влакна.
Обезкостени пилешки бутчета, мариновани с кисело мляко, чесън, червен пипер и лимон, изпечени на шишове до препечени краища и сочна вътрешност.
Мек, еластичен захарен гел, сгъстен с царевично нишесте, бавно сварен при постоянно бъркане, ароматизиран с розова вода, обсипан с нарязан шам фъстък и поръсен с пудра захар.