Харчо
Грузинска телешка супа, сгъстена със смлени орехи и подкислена със сос от джанки ткемали, с ориз, много чесън и гора от кориандър.
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Пилешко бирияни
Мариновано пиле и полусварен ориз басмати, наредени на пластове и довършени под плътен капак, така че оризът да се задуши в собствените подправени сокове на месото и шафрановото мляко, докато остане разсипчав, зърно по зърно.
- Без глутен
Локум
Мек, еластичен захарен гел, сгъстен с царевично нишесте, бавно сварен при постоянно бъркане, ароматизиран с розова вода, обсипан с нарязан шам фъстък и поръсен с пудра захар.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза