Баница
Навита баница от кори с плънка от саламурено сирене, яйца и кисело мляко, печена, докато външната спирала се рони, а вътрешността остава мека. Най-хубава топла, с ръка, с чаша айран.
- Вегетарианско
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Кошари
Обичаната улична храна на Египет, наредена на пластове, а не разбъркана: ориз, кафява леща и макарони, покрити с нахут, чеснов кисел доматен сос и купчина хрупкав пържен лук.
- Веган
- Без лактоза
Локум
Мек, еластичен захарен гел, сгъстен с царевично нишесте, бавно сварен при постоянно бъркане, ароматизиран с розова вода, обсипан с нарязан шам фъстък и поръсен с пудра захар.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза