Солянка
Засищаща славянска супа на телешки бульон с три вида колбаси и пушени меса, корнишони, маслини и каперси: кисела, солена, пушена и много засищаща, със заквасена сметана и копър.
- Без глутен
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Засищаща славянска супа на телешки бульон с три вида колбаси и пушени меса, корнишони, маслини и каперси: кисела, солена, пушена и много засищаща, със заквасена сметана и копър.
Бавно къкрещо рагу от говеждо и свинско върху основа от софрито, омекотено с мляко и създадено да се готви много по-дълго от пастата, с която се сервира.
Sorbetto al limone — захарен сироп, запарен с лимонова кора, изострен с прясен сок и след това разбит до гладкост, свежест и почти пенливост на езика.