Баница
Навита баница от кори с плънка от саламурено сирене, яйца и кисело мляко, печена, докато външната спирала се рони, а вътрешността остава мека. Най-хубава топла, с ръка, с чаша айран.
- Вегетарианско
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Навита баница от кори с плънка от саламурено сирене, яйца и кисело мляко, печена, докато външната спирала се рони, а вътрешността остава мека. Най-хубава топла, с ръка, с чаша айран.
Оригиналната пица: тънка основа от квасено тесто с мехурчета, покрита само с намачкани домати, моцарела фиор ди лате и босилек, изпечена до на петна обгорена коричка.
Задушен лепкав ориз, напоен с подсладено и леко подсолено кокосово мляко, поднесен топъл до зряло манго, със струйка допълнителен кокосов сос и шарка сусам отгоре.