Бадрижани
Пържени резени патладжан, увити около гъста паста от орехи и чесън, завършени с нарови зърна — студена предястие от грузинската празнична трапеза.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-29
Таджин с пиле, консервиран лимон и маслини
Пилешки бутчета, мариновани в джинджифил и шафран, бавно задушени с лук до гъст златист сос и завършени с консервиран лимон и маслини. Без таджин — в тежка тенджера.
- Без глутен
- Без лактоза
Ламингтон
Квадратчета от обикновен бисквитен блат, потопени в тънка шоколадова глазура и овалени в кокосови стърготини, така че всяка страна е покрита със снежна, текстурирана коричка около мека средина.
- Вегетарианско