Тартар от сьомга
Сурова сьомга, нарязана на дребно и подправена с лимон, зехтин, каперси и копър, поднесена охладена върху авокадо — тук нищо не се готви, затова всяка съставка трябва сама да заслужи мястото си.
- Без глутен
- Без лактоза
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-30
Бигос
Полско ловджийско ястие от кисело и свежо зеле, къкрещо часове наред с три вида месо, гъби и сушени сини сливи — ястие, за което всички са единодушни, че на следващия ден е по-вкусно.
- Без глутен
- Без лактоза
Кокадас
Колумбийски кокосов бонбон — кокосови стърготини, варени в захарен сироп с кокосово мляко до сгъстяване и блясък, после оформени на малки тягъчи късчета.
- Веган
- Без глутен
- Без лактоза