Уха, рибена супа
Бистър бульон от речна риба с картоф и лук, рибата попарена в него съвсем накрая, а чинията завършена с масло, лимон и шепа копър.
- Без глутен
Меню на деня
Предястие, основно и десерт — вече избрани. Смени това, което не ти допада.
За 2026-10-31
Кошари
Обичаната улична храна на Египет, наредена на пластове, а не разбъркана: ориз, кафява леща и макарони, покрити с нахут, чеснов кисел доматен сос и купчина хрупкав пържен лук.
- Веган
- Без лактоза
Гулаб Джамун (Без Млечни Продукти)
Меки пържени топчета, накиснати в сироп от захар с кардамон и шафран, ароматизиран с розова вода — версия без млечни продукти на класиката, при която обичайното тесто от млечни твърди вещества и гхи са заменени с кокосово мляко и олио.
- Веган
- Без лактоза